Merită să luați BCAA în zilele în care nu vă antrenați?

Aminoacizii cu lanț ramificat, sau BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat), sunt cunoscuți în primul rând de sportivi, iar un grup deosebit de familiarizat cu proprietățile lor sunt entuziaștii și concurenții din domeniul forței și al ridicării de putere. Deși BCAA sunt furnizate organismului prin intermediul alimentelor bogate în proteine, există numeroase cazuri în care suplimentarea zilnică poate fi utilă.

1. Proprietăți ale BCAA 
2. Cum ar trebui să fie utilizate BCAA-urile? 

Proprietăți ale BCAA 

Aminoacizii denumiți colectiv BCAA sunt leucina, izoleucina și valina. Aceștia construiesc organisme atât la om, cât și la cele mai simple organisme din lumea animalelor și a plantelor sau a ciupercilor și bacteriilor. Cu toate acestea, oamenii și animalele nu au capacitatea de a sintetiza acești compuși în organism. Pentru ca ei să își îndeplinească toate funcțiile biologice, trebuie să fie consumați odată cu dieta zilnică. 

Una dintre cele mai importante funcții ale BCAA-urilor este implicarea lor în promovarea sintezei proteinelor musculare. Această acțiune are o importanță considerabilă din punctul de vedere al recuperării după antrenament. Ea contribuie la păstrarea unei cantități cât mai mari de mușchi în condiții nefavorabile pentru organism, adică în condiții de efort fizic excesiv de mare și/sau de alimentație restrictivă și săracă în calorii, și favorizează supraconstrucția țesutului muscular în condiții de stimulare a antrenamentului cu o frecvență și o intensitate selectată corespunzător și de surplus caloric.

Sportivii din disciplinele de forță și de forță/rezistență sunt cei mai mari beneficiari ai efectelor BCAA, deoarece aceștia angajează mușchii întregului corp aproape tot timpul anului în exerciții care induc microdeteriorări, atât în condiții de deficit caloric, cât și în condiții de exces caloric în alimentația zilnică.

Cum ar trebui să fie utilizate BCAA-urile? 

Așa-numiții aminoacizi cu lanț ramificat merită atenție atât în zilele de antrenament, cât și în cele de neantrenament. Stimularea sintezei proteinelor musculare la fiecare trei-patru ore poate fi importantă pentru regenerarea post-antrenament a unui sportiv, așa că, în cazul sesiunilor lungi de antrenament, merită să luați în considerare administrarea lor imediat înainte și după activitatea fizică. În cazul unităților de antrenament extrem de epuizante, administrarea de BCAA în timpul antrenamentului poate fi, de asemenea, de o oarecare importanță, deoarece acestea reduc indirect oboseala neurologică. De regulă, dozele de BCAA ajung la 10 - 20 g pe zi.

Procesul de regenerare post-antrenament are loc la câteva zeci de ore după încetarea activității fizice. În toată această perioadă, organismul are o cerere crescută de proteine, în special de aminoacizi cu lanț ramificat. Prin urmare, în condiții de efort muscular ridicat, merită să se asigure un aport ridicat de BCAA și în zilele în care nu vă antrenați.

Acest lucru se datorează faptului că persoanele care se antrenează frecvent și intens pot avea nevoie de până la 3 g de proteine pe kilogram de greutate corporală, ceea ce nu este întotdeauna ușor de "supraalimentat" cu alimente convenționale. Aceasta deoarece acest lucru înseamnă un nivel ridicat de consum de ouă, produse lactate, carne, organe, pește și leguminoase. Doza de BCAA în zilele în care nu vă antrenați este cel mai bine plasată la mijlocul celei mai lungi pauze de la mese din timpul zilei (fără a lua în calcul ora de culcare).