7 Beneficii surprinzătoare pentru sănătate ale măceșului

Ceaiul de măceșe sau extractul său de înaltă calitate se caracterizează printr-un gust floral ușor dulce și totuși acrișor. În timp ce trandafirul există în câteva sute de soiuri diferite, când vine vorba de proprietățile măceșelor, oamenii de știință s-au concentrat pe studierea soiului Rosa canina.

1. Bogat în antioxidanți  
2. Întărire sistemului imunitar
3. Poate proteja împotriva bolilor de inimă
4. Poate ajuta la pierderea în greutate
5. Poate proteja împotriva diabetului
6. Ajută la reducerea inflamației și a durerilor articulare
7. Întârzie procesul de îmbătrânire a pielii
8. Rezumat

Haideți să aflăm mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale Rosa canina.

Bogat în antioxidanți  

Antioxidanții sunt substanțe care protejează sau reduc deteriorarea celulelor cauzată de molecule numite radicali liberi. Consumul de alimente și băuturi bogate în antioxidanți poate proteja împotriva bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și diabetul de tip 2. Într-un studiu al conținutului de antioxidanți din șase extracte de fructe, s-a constatat că fructele de măceșe au cea mai mare capacitate antioxidantă - niveluri ridicate de polifenoli, carotenoizi și vitamine: C și E.

Cantitățile acestor antioxidanți din fructele de trandafir pot varia foarte mult, în funcție de specia de plante, timpul de recoltare și înălțimea la care a fost cultivată planta. Este interesant faptul că plantele de la altitudini mai mari tind să aibă niveluri mai ridicate de antioxidanți.

De asemenea, merită să știi că fructele proaspete sunt cele mai valoroase. Cele uscate au mult mai puțini antioxidanți, deci este mai bine să preparați ceai din fructe proaspete decât ceai uscat sau tipic în pungi.

Întărire sistemului imunitar

Unul dintre cele mai impresionante beneficii ale fructelor de măceșe este concentrația ridicată de vitamina C. Deși cantitatea exactă variază de la plantă la plantă, s-a demonstrat că fructele de măceșe au unul dintre cele mai mari conținuturi de vitamina C dintre toate fructele și legumele.

Vitamina C joacă o serie de roluri importante în sistemul imunitar, inclusiv:

• stimularea producerii de celule albe din sânge numite limfocite, care protejează organismul împotriva infecțiilor,
• îmbunătățirea funcției limfocitare,
• ajută la  menținerea barierei de protecție a pielii împotriva agenților patogeni externi.

În plus față de vitamina C, fructele de măceșe conțin niveluri ridicate de polifenoli și vitaminele A și E, toate contribuind la întărirea și protejarea sistemului imunitar.

Poate proteja împotriva bolilor de inimă

Datorită concentrației ridicate de antioxidanți, măceșul poate avea un efect benefic asupra sănătății inimii. O revizuire a 13 studii a constatat că suplimentarea cu cel puțin 500 mg de vitamina C pe zi a fost asociată cu reduceri semnificative ale colesterolului LDL din sânge și ale trigliceridelor - doi factori de risc pentru bolile de inimă. În plus, studiile observaționale au asociat aportul inadecvat de vitamina C cu un risc crescut de deces din cauza bolilor de inimă.

Fructele de trandafir sunt, de asemenea, bogate în flavonoide. S-a demonstrat că acești antioxidanți scad tensiunea arterială la persoanele cu niveluri ridicate și îmbunătățesc fluxul sanguin către inimă.

Poate ajuta la pierderea în greutate

Fructele de Rosa canina sunt bogate într-un antioxidant numit tilirosidă, care poate avea proprietăți de ardere a grăsimilor.

Într-un studiu de 8 săptămâni efectuat pe șoareci predispuși la obezitate, indivizii cărora li s-a administrat o dietă bogată în grăsimi care conținea 1% extract de măceșe au avut o creștere în greutate și o grăsime viscerală semnificativ mai mică decât cei care nu au primit acest supliment.

Studiile la om arată rezultate similare. Într-un studiu de 12 săptămâni la care au participat 32 de adulți supraponderali, administrarea zilnică a 100 mg de extract de măceșe a redus semnificativ greutatea corporală și grăsimea viscerală, comparativ cu grupul placebo. Cu toate acestea, cercetările actuale sunt limitate la efectele extractului concentrat de măceșe - nu la ceai. Este nevoie de mai multe informații pentru a evalua legătura dintre ceaiul de măceșe și pierderea în greutate.

Poate proteja împotriva diabetului

Deși mecanismul exact nu este clar, unele studii sugerează că măceșele pot proteja împotriva diabetului de tip 2. De exemplu, într-un studiu efectuat pe șoareci cu o dietă bogată în grăsimi, suplimentarea cu măceșe timp de 10-20 de săptămâni a redus semnificativ nivelul de zahăr din sânge, nivelul de insulină la post și numărul de celule grase din ficat, trei factori de risc pentru diabetul de tip 2.

Ajută la reducerea inflamației și a durerilor articulare

Ceaiul de măceșe este bogat în polifenoli și galactolipide - compuși cu efecte antiinflamatorii. Galactolipidele sunt principalele tipuri de grăsimi din membranele celulare. Mai recent, au fost studiate proprietățile lor antiinflamatorii puternice și potențialul de a reduce durerile articulare. Într-o analiză a trei studii, suplimentarea cu măceșe a redus semnificativ durerea articulară la persoanele cu osteoartrită. În plus, cei care au primit trandafirul sălbatic au fost de două ori mai predispuși să raporteze o reducere a senzației de durere în comparație cu grupul placebo. Un alt studiu de 4 luni la 100 de persoane cu osteoartrită a constatat că persoanele care au consumat zilnic 5 grame de extract de măceșe au prezentat o durere semnificativ mai mică și o mobilitate crescută a șoldului comparativ cu grupul de control.

Extractul de măceșe este, de asemenea, probabil să ajute la tratarea artritei reumatoide, deși cercetările sunt limitate și în prezent există o lipsă de studii de înaltă calitate la om. Trebuie reamintit faptul că cercetările privind proprietățile antiinflamatorii ale fructelor de măceșe s-au concentrat asupra extractului concentrat, nu asupra ceaiului.

Întârzie procesul de îmbătrânire a pielii

Vitamina C susține sinteza colagenului și protejează celulele pielii de efectele nocive ale soarelui, ajutând la menținerea unui ten mai ferm și mai tânăr. Deoarece ceaiul de măceșe este bogat în această vitamină, consumul acestuia poate fi benefic pentru piele.

În plus, ceaiul de măceșe conține astaxantină carotenoidă, care poate întârzia procesul de îmbătrânire, deoarece ajută la prevenirea descompunerii colagenului. Alte carotenoide găsite în ceaiul de măceșe pot avea, de asemenea, efecte benefice asupra sănătății pielii. Acest lucru se datorează în principal acțiunii vitaminei A și a licopenului, care protejează celulele pielii de efectele nocive ale soarelui.

Rezumat

Datorită nivelului ridicat de antioxidanți, ceaiul de măceșe și extractul său pot întări sistemul imunitar, pot ajuta la scăderea în greutate, pot reduce durerile articulare, pot afecta aspectul sănătos al pielii și pot proteja împotriva bolilor de inimă și a diabetului de tip 2.

Aplicațiile actuale vorbesc mai des despre proprietățile extractului de măceșe, deci este dificil de estimat cât de mult ar trebui să fie băut pentru a ne oferi beneficiile de mai sus. Cu toate acestea,  este o băutură delicioasă pe care o putem adăuga în siguranță în dieta noastră.

Sursă: 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28587101/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5927356/

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814614001964

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3668991/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165473/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29534432/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23440782/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27184276/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30388871/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19674720/