Rețetă pentru ovăz vegan cu nuci, preparat peste noapte

Ovăzul preparat peste noapte este ca un mic ritual matinal: îl pregătești seara, iar dimineața te așteaptă un bol cremos, plin de aromă, gata de consum. Această versiune este extrem de aromată și nutritivă datorită combinației de proteine vegane pudră, unt de arahide, banane și ciocolată. Este alegerea perfectă când vrei să-ți începi ziua cu o masă consistentă, cremoasă și reconfortantă, fără să trebuiască să stai la aragaz.

1. Cremos, pe bază de plante și plin de aromă
2. Ingrediente
3. Pregătire
4. Valori nutriționale (1 porție)
5. De ce merită să-l preparați?

Cremos, pe bază de plante și plin de aromă

Combinația de fulgi de ovăz cu băutură proteică din soia și supliment vegan neutru creează o bază catifelată care capătă consistența perfectă după o noapte în frigider. Untul de arahide și banana conferă dulceață și cremozitate naturale, în timp ce ciocolata neagră și nucile adaugă un contrast plăcut — crocant, intens și cu aromă profundă.

Ingrediente

• 200 ml băutură proteică din soia
• 50 g fulgi de ovăz
• 2 linguri de ALLNUTRITION Vegan Protein Neutral
• ½ banană
• 1 linguriță unt de arahide
• 1 linguriță eritritol
• 5 g arahide
• 2 pătrate de ciocolată neagră
• un vârf de sare

Pregătire

Într-un borcan, amestecați fulgii de ovăz cu băutura din soia, pudra proteică vegană, untul de arahide, eritritolul și banana pisată. Amestecați până când ingredientele formează un amestec uniform și dens.

Între timp, topiți ciocolata neagră la bain-marie sau la cuptorul cu microunde, apoi întindeți-o uniform peste terci. Presărați alune și un praf de sare pentru a intensifica aroma. Puneți borcanul la frigider pentru cel puțin 3 ore, de preferință peste noapte, pentru ca consistența să fie perfectă și aromele să se amestece.

Valori nutriționale (1 porție)

Energie: 644 kcal

Proteine: 42,4 g

Grăsimi: 23,7 g

Carbohidrați: 59,1 g

De ce merită să-l preparați?

Pentru că este un mic dejun rapid, practic și sățios, care practic se prepară singur. Terciul vegan oferă o porție consistentă de proteine vegetale, are o compoziție simplă și este perfect atât pentru diminețile aglomerate, cât și pentru zilele în care doriți să mâncați ceva gustos fără eforturi inutile.