Rețetă pentru cartofi dulci coapte cu brânză brie, nuci și Frulove Jammix Cherry

Acest fel de mâncare este o combinație greu de confundat cu altceva: dulceața cartofilor dulci, cremozitatea brânzei brie și crocanța nucilor creează o compoziție unică de arome, iar adăugarea Jammix Cherry conferă un plus de prospețime și fructat întregului preparat. Această rețetă este perfectă ca gustare impresionantă sau ca garnitură completă pentru cină sau întâlniri cu prietenii.

1. Un contrast de arome care funcționează perfect
2. Ingrediente
3. Pregătire
4. De ce merită să îl preparați?

Un contrast de arome care funcționează perfect

Cartofii dulci copți sunt naturali, dulci și moi, brie adaugă o cremozitate elegantă, iar nucile adaugă o aromă și o textură intense. Combinația cu compotul de fructe și un strop de miere creează un echilibru armonios între dulceață, uscăciune și aciditate. Acest fel de mâncare arată frumos pe masă și are un gust și mai bun proaspăt scos din cuptor.

Ingrediente

• 2 cartofi dulci medii
• 100 g brie
• o mână de nuci sau pecan
• 1 lingură miere
• 1 lingură ulei de măsline
• sare și piper după gust
• cimbru proaspăt (opțional)
• 1 lingură brânză feta sfărâmată (opțional)
• câteva lingurițe de Frulove Jammix Cherry

Pregătire

Preîncălziți cuptorul la 200 °C. Spălați bine cartofii dulci, curățați-i de coajă și tăiați-i în felii uniforme. Puneți-i într-un vas termorezistent, condimentați-i cu sare și piper și stropiți-i cu ulei de măsline. Puneți-i în cuptor și coaceți-i aproximativ 20 de minute, până când devin moi și ușor aurii.

Scoateți vasul și puneți o bucată de brânză brie și jumătate de nucă pe fiecare felie de cartof dulce. Introduceți din nou în cuptor pentru 5-7 minute, pentru a topi brânza și a rumeni ușor nucile.

După ce scoateți tava din cuptor, adăugați o linguriță de Frulove Jammix Cherry pe fiecare felie, presărați opțional brânză feta și stropiți ușor cu miere. Dacă vă place un finisaj aromat, garnisiți cu cimbru proaspăt. Serviți fierbinte.

De ce merită să îl preparați?

Pentru că este o modalitate rapidă de a crea ceva cu adevărat impresionant din ingrediente simple. Cartofii dulci se potrivesc bine cu brânza, iar Jammix Cherry conferă felului de mâncare un caracter care îl diferențiază de caserolele clasice. Este opțiunea perfectă pentru un prânz ușor, o cină sau o gustare elegantă pentru oaspeți.