Rețetă pentru brânză de vaci și terci de cocos peste noapte

Această terci de ovăz preparată peste noapte este o combinație de cremozitate, dulceață delicată și un desert închis într-un borcan. Brânza de vaci îi conferă consistență și bogăție, nuca de cocos adaugă o notă plăcută, exotică, iar stratul de zmeură de deasupra completează ansamblul cu prospețimea fructelor. Aceasta este o sugestie pentru cei cărora le plac micile dejunuri care seamănă cu deserturile, dar sunt totuși simple și rapide de preparat.

1. Bază cremoasă și adaosuri contrastante
2. De ce merită să-l preparați?
3. Ingrediente
4. Pregătire
5. De ce merită să-l preparați?

Bază cremoasă și adaosuri contrastante

Baza amestecată din cereale, brânză de vaci, iaurt și lapte de cocos creează o masă uniformă, catifelată, care își păstrează perfect forma după câteva ore în frigider. Zmeura adaugă un accent ușor acrișor, iar crema de ciocolată cu cocos adaugă profunzime și o aromă plăcută de desert. Totul este aranjat în straturi distincte, care arată bine și au un gust și mai bun.

De ce merită să-l preparați?

Pentru că este un terci preparat peste noapte, care se potrivește atât ca mic dejun gata preparat, cât și ca desert ușor pentru mai târziu. Pregătirea durează literalmente câteva minute, iar după o noapte în frigider, este gata să îl luați cu voi sau să îl savurați acasă. Este o opțiune bună când aveți poftă de ceva cremos, dar nu doriți să gătiți dimineața.

Ingrediente

Baza pentru terci

• 40 g fulgi de ovăz
• 100 ml lapte (de preferință lapte de cocos)
• 50 g iaurt (de preferință iaurt de cocos)
• 110 g brânză de vaci cu conținut redus de grăsimi
• 15 g fulgi de cocos

Adăugiri

• 80 g zmeură congelată
• 10 g cremă de ciocolată (de exemplu, Nutlove Chocolatte Flavour cu fulgi de cocos)
• fulgi de cocos pentru decor

Pregătire

Puneți toate ingredientele pentru bază într-un bol sau într-un blender și amestecați până obțineți o consistență cremoasă și omogenă. Dacă nu utilizați un blender, puteți amesteca totul bine — terciul va avea atunci o textură puțin mai vizibilă.

Transferați amestecul finalizat într-un borcan sau recipient. Puneți zmeura dezghețată deasupra și adăugați o porție de cremă de ciocolată, întinzând-o ușor pe suprafață. Opțional, presărați fulgi de nucă de cocos.

Puneți terciul la frigider pentru cel puțin o oră, de preferință peste noapte. După acest timp, este gata de servit — cremos, răcit și cu straturi clare.

De ce merită să-l preparați?

Pentru că este un terci care se prepară peste noapte și care poate fi servit atât ca mic dejun gata preparat, cât și ca desert ușor pentru mai târziu. Pregătirea durează literalmente câteva minute, iar după o noapte în frigider, este gata să îl luați cu voi sau să îl savurați acasă. Este o opțiune bună când aveți poftă de ceva cremos, dar nu doriți să gătiți dimineața.