O dietă sănătoasă este importantă la orice vârstă. Organismul dumneavoastră are nevoie de carbohidrați și grăsimi ca surse de combustibil și de proteine pentru construirea țesuturilor. În plus, vitaminele și mineralele sunt foarte importante și sunt responsabile pentru buna funcționare a tuturor sistemelor din corpul dumneavoastră.
- Vitamina D
- Vitamina B12
- Magneziul
- Calciu
- Fierul
- Rezumat
Cea mai bună sursă de vitamine și minerale este o dietă sănătoasă și variată, alcătuită din alimente sănătoase. Merită să ne amintim că nevoile noastre se schimbă odată cu vârsta. Copiii au nevoi diferite, adulții au nevoi diferite, iar vârstnicii au nevoi diferite.
Cum se modifică nevoia de vitamine și minerale individuale în funcție de vârstă?
Vitamina D
Deficiențele de vitamina D sunt destul de frecvente și, din păcate, devin și mai frecvente odată cu vârsta. De ce persoanele în vârstă sunt mai expuse riscului de a le avea? De obicei, acestea își expun mai rar corpul la lumina soarelui, care este considerată principala sursă a acestei vitamine. În plus, modificările în grosimea pielii pot face mai dificilă sintetizarea acesteia de către persoanele în vârstă.
Vitamina D poate fi obținută și din alimente, în principal din peștele marin gras, dar și din ouă și unele ciuperci. Cu toate acestea, este important să rețineți că procesele de absorbție la persoanele în vârstă sunt ceva mai slabe.
De ce este vitamina D atât de importantă? Nivelurile scăzute ale acesteia pot cauza diverse probleme de sănătate, inclusiv slăbiciune musculară, un risc mai mare de boli precum diabetul de tip 2, boli de inimă, osteoporoză și unele forme de cancer. Prin urmare, merită să faceți un test de sânge și să verificați dacă există deficiențe. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele cu risc ridicat, și anume cele care sunt obeze, au pielea mai închisă la culoare sau trăiesc în latitudini nordice, unde accesul la lumina soarelui este mai redus.
Vitamina B12
Vitamina B12 este foarte importantă pentru formarea de globule roșii sănătoase, dar și pentru sănătatea creierului. Nivelurile scăzute ale acesteia sunt asociate cu leziuni nervoase permanente, precum și cu atrofierea creierului. Și, deși este posibil să aveți deficiență de vitamina B12 la orice vârstă, persoanele în vârstă sunt mult mai vulnerabile la aceasta. Acest lucru se datorează și producției reduse de acid gastric, care este parțial responsabil pentru absorbția nutrienților. Persoanele care nu consumă carne și lactate - principalele surse ale acestei vitamine - sunt, de asemenea, expuse riscului. La vârstnici, diagnosticarea deficienței de vitamina B12 și corectarea ei rapidă este esențială, deoarece simptomele neurologice pot semăna cu cele ale bolii Alzheimer.
Magneziul
Se pare că până la o treime din populație nu primește suficient magneziu în dieta sa. Aveți nevoie de acesta pentru buna funcționare a inimii, a mușchilor scheletici și a vaselor de sânge. Nivelurile scăzute de magneziu sunt asociate cu un risc mai mare de probleme de sănătate, inclusiv diabet de tip 2, osteoporoză și boli de inimă. Și merită să ne amintim că stresul și procesul de îmbătrânire cresc această cerere.
Cele mai bune surse de magneziu sunt produsele naturale, cum ar fi legumele cu frunze, semințele, nucile, fasolea, cerealele integrale și avocado.
Calciu
Calciul nu influențează doar sănătatea oaselor, ci este responsabil și de o serie de alte procese importante din corpul uman. Persoanele în vârstă au o nevoie mai mare de calciu decât persoanele tinere, din cauza apariției mai frecvente a intoleranței la lactoză, care face dificil consumul de produse lactate, care sunt principala sursă de calciu. Din fericire, acesta poate fi găsit și în alte produse, cum ar fi tofu și legumele cu frunze verzi. De asemenea, merită să acordați atenție medicamentelor pe care le luați, deoarece acestea pot reduce absorbția calciului.
Fierul
Atât deficiența, cât și excesul pot fi dăunătoare pentru sănătate. În cantități rezonabile, acesta acționează ca un antioxidant pentru a ajuta la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi, dar peste o anumită cantitate poate avea un efect negativ asupra țesuturilor. Absorbția fierului pare să scadă oarecum odată cu vârsta și, în plus, persoanele în vârstă consumă mai puține alimente bogate în acest mineral și, prin urmare, sunt mai susceptibile de a fi deficitare. Atunci merită luată în considerare suplimentarea, dar neapărat după consultarea unui medic.
Rezumat
Vitaminele și mineralele sunt foarte importante pentru sănătatea noastră, la orice vârstă. Prin urmare, este important să avem o dietă variată, alcătuită din alimente sănătoase. Merită să ne amintim că, pe măsură ce îmbătrânim, nevoile noastre se schimbă și trebuie luați în considerare factorii care cresc riscul de deficiențe. Dacă aveți îndoieli, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră, care vă va verifica nivelul de vitamine și minerale din sânge și vă va recomanda o modificare a regimului alimentar sau utilizarea suplimentelor.
Conținutul este prezentat doar în scop educațional și informativ. Se acordă o atenție deosebită pentru a asigura acuratețea factuală a acestora. Cu toate acestea, ele nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile individuale ale unui specialist, adaptate la situația specifică a cititorului.