De ce să folosiți enzime digestive?

Un tract digestiv sănătos este capabil să transforme o mare varietate de substanțe în particule mai fine și apoi să le absoarbă sau să le excreteze. Din păcate, odată cu înaintarea în vârstă sau ca urmare a diferitelor afecțiuni medicale, precum și printr-o alimentație deficitară și un stil de viață nesănătos, eficiența digestiei și a absorbției poate scădea. Perturbările acestor procese sunt asociate cu o deteriorare a bunăstării zilnice și, pe termen lung, și cu boli.

1. Enzime digestive din exterior și inulină
2. Indicații pentru enzymem
3. ENZIME DIGESTIVE ALLNUTRITION

În plus față de factorii care protejează tractul digestiv, cum ar fi bacteriile probiotice sau butiratul de sodiu, enzimele digestive pot fi utile în multe situații.

Enzime digestive din exterior și inulină

Amilază și lactază - descompunerea carbohidraților

Amilaza, produsă de ciuperca Aspergillus oryzae, este enzima responsabilă pentru descompunerea amidonului în zaharuri simple, cum ar fi glucoza, astfel încât acestea să poată fi absorbite mai ușor din tractul digestiv. Suplimentarea cu amilază poate ajuta la digestia cerealelor, a legumelor și a altor alimente bogate în carbohidrați. Această ciupercă este bine cunoscută în bucătăria asiatică și este utilizată, de exemplu, în producția de băuturi alcoolice sau sos de soia.

Același microorganism, Aspergillus oryzae, produce, de asemenea, lactază, care este o enzimă esențială pentru descompunerea lactozei, un zahăr prezent în lapte. Aceasta descompune lactoza în zaharuri simple glucoză și galactoză, care, în cazul intoleranței la lactoză, nu au efecte secundare sub formă de diaree, constipație și dureri abdominale.

Lipaza - descompunerea grăsimilor

Lipaza este enzima responsabilă de descompunerea grăsimilor în glicerol și acizi grași. Pentru producerea de suplimente alimentare care susțin digestia la om, aceasta poate fi produsă de microorganisme precum Rhizopus oryzae. Aceasta ajută la descompunerea grăsimilor atât din plante, cum ar fi uleiurile, cât și din animale, cum ar fi carnea. Facilitând digestia grăsimilor, aceasta ajută și la absorbția vitaminelor liposolubile, inclusiv a vitaminei D, esențială pentru sănătate, precum și a vitaminelor A, E și K.

Proteza - descompunerea proteinelor

O altă enzimă produsă în mod natural de organism, dar care poate să nu funcționeze conform așteptărilor din anumite motive, este proteaza, responsabilă de descompunerea proteinelor. Pentru ajutoarele digestive, aceasta este produsă cu ajutorul bacteriei Bacillus subtilis.

Proteza este o enzimă care descompune proteinele în aminoacizi, compuși esențiali pentru construcția țesuturilor și substanțe-cheie pentru sănătate, precum hormonii, celulele imunitare sau neurotransmițătorii. Îmbunătățirea digestiei proteinelor poate fi de interes pentru sportivi sau vârstnici, printre altele.

Celulază - descompunerea fibrelor

Celulaza este o enzimă pe care organismul nu o produce, dar care poate fi furnizată organismului pentru a îmbunătăți descompunerea elementelor nedigerabile din alimente. Aceasta descompune celuloza, principala componentă a pereților celulelor vegetale, în glucoză. Suplimentarea este posibilă prin ciuperci precum Trichoderma longibrachiatum. Aceasta poate fi utilă în special atunci când se consumă alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele.

Rolul inulinei în tractul gastrointestinal

Ca fibră și prebiotic, inulina contribuie la sănătatea umană în mai multe moduri. Se găsește în mod natural în principal în cicoare și în ceapă și usturoi. Aceasta reglează microbiomul intestinal, susținând bacteriile probiotice și sănătatea sistemului imunitar. Ajută la reglarea mișcărilor intestinale și poate ameliora simptomele constipației.

În contextul sănătății metabolice, inulina ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și de insulină și poate susține menținerea unei greutăți corporale sănătoase. În plus, cercetările sugerează că inulina poate reduce colesterolul „rău” LDL și crește colesterolul „bun” HDL, susținând sănătatea inimii.

Indicații pentru enzymem

Diete hipercalorice, intoleranțe alimentare

Enzimele digestive sunt utilizate în principal în cazul intoleranțelor alimentare, cum ar fi intoleranța la lactoză. În plus, ele pot fi utile pentru persoanele care trebuie să consume cantități foarte mari de alimente din cauza cerințelor energetice ridicate, cum ar fi sportivii. Acestea le pot ajuta să utilizeze cât mai eficient nutrienții și astfel să se recupereze mai repede.

Vârsta și bolile

Pe măsură ce îmbătrânim, producția naturală de enzime digestive a organismului scade, ducând la o reducere a eficienței tractului digestiv. Suplimentarea cu enzime digestive poate ajuta la compensarea acestei scăderi naturale a producției, îmbunătățind confortul digestiv și saturația cu nutrienți a organismului.

Tulburări pancreatice, dietă digestivă grea, ficat slăbit

Indicațiile pentru enzime pot include, de asemenea, tulburări pancreatice și o dietă greu de digerat, precum și un ficat slăbit. Bolile pancreasului, cum ar fi pancreatita cronică, precum și consumul excesiv de alcool, alimente prăjite și gustări dulci și sărate, pot duce la o deficiență de enzime digestive.

În astfel de situații, suplimentarea cu enzime digestive precum lipaza, amilaza și proteaza poate îmbunătăți digestia și absorbția nutrienților și, prin urmare, starea nutrițională. Trebuie reamintit faptul că, atunci când se utilizează orice medicament, suplimentarea trebuie consultată cu un medic și un dietetician.

Boala Crohn și boala celiacă

Problemele intestinale, cum ar fi boala Crohn sau boala celiacă, limitează, de asemenea, măsura în care organismul poate extrage nutrienți valoroși din alimente. Suplimentarea cu enzime digestive poate contribui la optimizarea digestiei și a absorbției nutrienților, ameliorând astfel simptomele acestor afecțiuni, cum ar fi malnutriția proteică, slăbirea imunității, tulburările neurohormonale sau disbioza, adică creșterea excesivă a microbiotei intestinale patogene. Aici, ca și în cazul afecțiunilor pancreatice și hepatice, suplimentarea trebuie efectuată, de asemenea, sub îndrumarea unui medic cu un dietetician.

ENZIME DIGESTIVE ALLNUTRITION

Conținut (1 capsulă): DigeZyme 200mg + Inulină 300mg

Dozaj: 1-2 capsule pe zi cu mese

Noua formulă de suport digestiv DIGESTIVE ENZYMES conține un amestec de enzime pentru a ajuta la descompunerea alimentelor (DigeZyme, 200 mg per capsulă), precum și inulină (300 mg) pentru a îmbunătăți funcția intestinală. Utilizarea a 1 - 2 capsule pe zi, la masă, poate contribui la creșterea confortului digestiv și la reglarea bunăstării fizice și psihice.

Surse:

• Majeed, M., Majeed, S., Nagabhushanam, K., Arumugam, S., Pande, A., Paschapur, M., & Ali, F. (2018). Evaluation of the Safety and Efficacy of a Multienzyme Complex in Patients with Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Journal of medicinal food, 21(11), 1120–1128. https://doi.org/10.1089/jmf.2017.4172
• Ianiro, Gianluca et al. “Digestive Enzyme Supplementation in Gastrointestinal Diseases.” Current drug metabolism vol. 17,2 (2016): 187-93. doi:10.2174/138920021702160114150137