Ciuperca din coama de leu pentru a accelera răspunsul

În ultimii ani, interesul științific pentru suplimentele naturale și efectele acestora asupra funcției cognitive și a stării de spirit a crescut semnificativ. Un nou studiu pilot axat pe Hericium erinaceus, cunoscută și sub numele de ciuperca Lion's Mane, reprezintă o contribuție importantă în acest domeniu. 

1. Coama de leu, Lion's Mane, Coama de leu - cu ce vine?
2. Domenii de cercetare a coamei de leu
3. Un nou proiect de cercetare

Coama de leu, Lion's Mane, Coama de leu - cu ce vine?

Coama de leu este o ciupercă comestibilă care aparține familiei Hericiaceae, ordinului Russulales, clasei Agaricomycete și genului Basidiomycota. Se găsește în mod obișnuit în țările din Asia de Est, inclusiv în Japonia și China. Ciuperca matură Hericium erinaceus este ușor de recunoscut datorită morfologiei sale caracteristice. Aceasta constă din multe părți cărnoase individuale, lungi, atârnate, de culoare albă. Textura și aroma sa unică o fac să fie o delicatesă căutată în diverse bucătării, în special în țările asiatice.

Domenii de cercetare a coamei de leu

Cercetările științifice moderne au început să confirme diversele beneficii pentru sănătate asociate cu această ciupercă, care au fost raportate de herboristii antici. Printre aceste beneficii se numără proprietățile neuroprotectoare, care sunt deosebit de relevante în contextul creșterii incidenței globale a bolilor neurodegenerative. 

Pentru îngrijirea celulelor nervoase

Compușii bioactivi din ciuperca coama leului, cum ar fi hericenonele și erinacenele, au demonstrat în studii experimentale că îmbunătățesc sinteza factorului de creștere nervoasă (NGF), care joacă un rol esențial în creșterea, menținerea și supraviețuirea neuronilor, principalele cellule nervoase.

Sistemul digestiv

În plus, Hericium erinaceus a fost studiat pentru posibilele sale efecte asupra sistemului digestiv. Se crede că are proprietăți gastroprotectoare, prezentând un potențial de ameliorare a ulcerelor și de reducere potențială a inflamației din tractul digestiv.

Imunitate

Efectul ciupercii asupra sistemului imunitar este un alt domeniu de interes. Hericium erinaceus conține polizaharide care sunt cunoscute pentru proprietățile lor imunomodulatoare. Acești compuși pot stimula răspunsul imunitar al organismului, ajutând potențial la apărarea împotriva diferitelor boli și infecții.

Un nou proiect de cercetare

În ciuda tradiției sale îndelungate, utilizarea coamei de leu, cercetările științifice privind efectele sale, în special asupra oamenilor, au fost destul de limitate până în prezent. Scopul principal al noului studiu a fost de a evalua atât efectele imediate (acute), cât și pe termen lung (cronice) ale utilizării Hericium erinaceus de către adulți tineri sănătoși, în contextul funcției cognitive și al stării de spirit.

Studiu clinic de referință

Studiul a fost un experiment randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, cu grupuri paralele, ceea ce reprezintă standardul de aur în cercetarea clinică. La studiu au participat 41 de adulți sănătoși cu vârste cuprinse între 18 și 45 de ani, care au fost repartizați în mod aleatoriu să primească fie 1,8 grame de Hericium erinaceus, fie un placebo pentru o perioadă de 28 de zile. Efectele au fost măsurate atât imediat, la 60 de minute după prima doză, cât și la sfârșitul perioadei de 28 de zile. 

Rezultatele experimentului

La 60 de minute după o singură doză de Crinul Leului, s-a observat un răspuns semnificativ mai rapid în rândul participanților la sarcina Stroop, un test psihologic utilizat pentru a evalua funcția cognitivă, în special atenția și viteza de procesare a informațiilor. În ceea ce privește starea de spirit, studiul a observat o oarecare tendință de reducere a sentimentelor subiective de stres după 28 de zile de administrare a suplimentelor de Hericium erinaceus. Deși acest rezultat s-a apropiat de semnificația statistică, nu a atins-o. Această observație poate indica necesitatea unei utilizări mai îndelungate atunci când se urmărește un efect de stabilizare a dispoziției.

Rezultatele acestui studiu pilot sunt promițătoare, deschizând noi căi de cercetare în domeniul suplimentelor naturale și al funcției cognitive. Dimensiunea redusă a eșantionului studiului obligă la prudență în interpretarea acestor rezultate. Sunt necesare studii la scară mai mare pentru a confirma și extinde aceste rezultate.

Surse:

Docherty S, Doughty FL, Smith EF. The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults: A Double-Blind, Parallel Groups, Pilot Study. Nutrients. 2023 Nov 20;15(22):4842. doi: 10.3390/nu15224842. PMID: 38004235; PMCID: PMC10675414.