Pentru persoanele de toate vârstele, inclusiv pentru persoanele în vârstă, este esențial să se mențină o dietă sănătoasă și echilibrată, care să le ofere toate substanțele nutritive esențiale, inclusiv vitaminele.
Din nefericire, pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea organismului de a absorbi și utiliza în mod eficient acești nutrienți cheie se poate deteriora. Efectele deficitului de vitamina D, B12 și C pot fi deosebit de acute pentru persoanele în vârstă de peste 60 de ani.
- Vitamina D
- Vitamina B12
- Vitamina C
Vitamina D
Vitamina D, cunoscută și sub numele de "vitamina soarelui", este un nutrient cheie care ajută organismul să absoarbă calciul din tractul digestiv, ceea ce este esențial pentru menținerea unor oase puternice și sănătoase. Organismul produce în mod natural vitamina D atunci când este expus la lumina soarelui pe celulele pielii, dar, pe măsură ce îmbătrânim, pielea devine mai puțin eficientă în acest sens. Persoanele în vârstă pot avea nevoie de suplimente de vitamina D, în special dacă nu consumă pește în mod regulat.
Deficiența de vitamina D - efecte
Deficitul de vitamina D poate duce la un risc crescut de osteoporoză, o afecțiune care face ca oasele să devină slabe și fragile, crescând riscul de fracturi. Ca urmare, mobilitatea și independența persoanelor în vârstă pot fi afectate în mod negativ. Vitamina D joacă, de asemenea, un rol important în apărarea împotriva anumitor boli cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă sau cancerul. În cazul unei deficiențe de vitamina D, sistemul imunitar poate fi slăbit, ceea ce duce la o sensibilitate crescută la infecții. De asemenea, poate apărea o perturbare endocrină.
Dozaj recomandat
Pentru a evalua nivelul de vitamina D din organism, cel mai frecvent se folosește testul 25-hidroxivitamina D. Rezultatele acestui test pot ajuta la determinarea existenței unei carențe și a strategiilor care trebuie luate. În ceea ce privește suplimentarea, doza recomandată de vitamina D pentru persoanele în vârstă este adesea între 800 și 2 000 de unități internaționale (UI) pe zi. În unele cazuri, mai ales dacă o persoană are niveluri scăzute de vitamina D în sânge, medicul poate recomanda doze mai mari.
De ce să luăm vitamina D cu zinc?
Pentru a optimiza efectul vitaminei D în organism, se recomandă adesea administrarea în paralel cu magneziul. Ambii compuși sunt esențiali pentru sănătatea oaselor, deoarece magneziul este implicat în transformarea vitaminei D în forma sa activă. Consumul simultan al acestor ingrediente poate preveni osteoporoza și întări sistemul imunitar, dar și sistemul cardiovascular. Există indicii că vitamina D împreună cu magneziul ar putea fi, de asemenea, utilă în contextul funcției cerebrale și al îmbunătățirii stării de spirit.
Vitamina B12
Vitamina B12 este esențială pentru buna funcționare a întregului organism, dar joacă un rol cheie în sănătatea sistemului nervos și în producția de globule roșii. Capacitatea de a absorbi această vitamină din alimente poate scădea odată cu vârsta, ceea ce înseamnă că unele persoane în vârstă pot avea nevoie de suplimente.
Deficiența de vitamina B12 - efecte
Deficitul de vitamina B12 poate duce la probleme grave de sănătate. Pe de o parte, poate duce la tulburări neurologice, cum ar fi probleme de coordonare, reducerea senzației la nivelul membrelor sau probleme de memorie. Pe de altă parte, o deficiență a acestei vitamine poate provoca anemie megaloblastică, în care numărul de celule roșii din sânge este redus, ceea ce, la rândul său, duce la sentimente de oboseală constantă, descurajare și slăbiciune.
Dozaj recomandat
Pentru a evalua nivelul de vitamina B12 din organism, se poate folosi un test de vitamina B12. Acest test măsoară concentrația de vitamina B12 din sânge și poate detecta o posibilă deficiență. Alte teste, cum ar fi acidul metilmalonic și homocisteina, pot fi, de asemenea, utilizate pentru a evalua starea vitaminei B12.
În ceea ce privește suplimentarea, doza recomandată de vitamina B12 pentru persoanele în vârstă este de obicei de aproximativ 2,4 micrograme pe zi. În unele cazuri, mai ales dacă există probleme cu absorbția vitaminei B12 din alimente, medicul poate recomanda doze mai mari.
De ce să luăm vitamina B12 cu fier?
Multe dintre funcțiile vitaminei B12 sunt legate de cele ale fierului. Vitamina B12 și fierul optimizează împreună producția de globule roșii, contribuind la prevenirea anemiei și la menținerea unui sistem circulator sănătos. Ambele substanțe nutritive sprijină, de asemenea, funcționarea sistemului nervos, deoarece vitamina B12 este esențială pentru producerea de mielină, iar fierul este implicat în producerea de neurotransmițători. În plus, prin implicarea lor în producerea de globule roșii, acești compuși influențează indirect oxigenarea stabilă a creierului.
Vitamina C
Vitamina C este, în primul rând, un antioxidant foarte puternic care ajută la protejarea celulelor organismului de efectele nocive ale radicalilor liberi, factori care accelerează procesul de îmbătrânire și pot contribui la numeroase boli cronice. În plus, vitamina C este crucială pentru producția de colagen, o proteină esențială pentru menținerea sănătății pielii, articulațiilor și vaselor de sânge.
Deficiența de vitamina C - efecte
Deficitul de vitamina C poate avea consecințe grave asupra sănătății, în special la persoanele în vârstă. Aceasta slăbește funcția sistemului imunitar, crescând riscul de infecții periculoase. De asemenea, afectează în mod negativ starea pielii, a țesuturilor conjunctive și musculare și a vaselor de sânge. Aceste probleme sunt deosebit de acute în cazul persoanelor în vârstă, deoarece producția de colagen scade odată cu vârsta.
Dozaj recomandat
Pentru a verifica nivelul de vitamina C în organism, trebuie analizate meniurile zilnice și observate efectele secundare, dar se poate folosi și un test al nivelului de vitamina C într-o probă de sânge. În ceea ce privește dozele recomandate de vitamina C pentru seniori, acestea ajung de obicei până la aproximativ 120 de miligrame pe zi, dar în cazul diferitelor afecțiuni medicale sau al fumatului, acestea pot fi de câteva ori mai mari.
De ce să luăm vitamina C cu zinc?
Funcțiile vitaminei C sunt perfect completate de zinc. Împreună, aceste componente joacă un rol important în sistemul imunitar, protejând organismul de diferite tipuri de infecții. Având în vedere că vitamina C stimulează sinteza colagenului și zincul este o componentă importantă a celulelor pielii, keratinocitele, acestea contribuie împreună la sănătatea pielii.
Vitamina C și zincul afectează, de asemenea, funcționarea sistemului nervos prin influențarea producției de neurotransmițători, dar sunt implicate și în reglarea activității sistemului endocrin. De exemplu, vitamina C este necesară pentru producerea de catecolamine, în timp ce zincul este necesar pentru hormonii steroizi.
Conținutul este prezentat doar în scop educațional și informativ. Se acordă o atenție deosebită pentru a asigura acuratețea factuală a acestora. Cu toate acestea, ele nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile individuale ale unui specialist, adaptate la situația specifică a cititorului.