Unul dintre cei mai importanți compuși pe care ar trebui să îi furnizăm cu dieta noastră sunt acizii grași nesaturați, prezenți în pește, printre alții. Din păcate, consumul de pește în Polonia este foarte scăzut, ceea ce înseamnă că mulți oameni nu furnizează niveluri adecvate de acizi grași omega-3, în special EPA și DHA. Cu toate acestea, nu toate sursele de omega-3 sunt egale. Una excepțională și valoroasă este uleiul de krill, al cărui consum poate oferi multe beneficii pentru sănătate.
- Ce este uleiul de krill?
- Ce face ca uleiul de krill să fie diferit de sursele tradiționale de omega 3?
- Suport cardiovascular
- Îmbunătățirea funcției cerebrale și a stării de bine
- Consolidarea sistemului imunitar
- Suport prenatal
- Reducerea greutății
- Rezumat
Ce este uleiul de krill?
Krillul este o crustacee mică care trăiește în apele reci ale oceanelor, în special în regiunile antarctice. Acestea sunt un element de bază în dieta multor specii de pești, păsări marine și balene. Uleiul de krill este extras printr-un proces de extracție delicat care păstrează toate substanțele nutritive valoroase.
Ce face ca uleiul de krill să fie diferit de sursele tradiționale de omega 3?
Uleiul de krill este bogat în acizi grași omega 3, care sunt foarte importanți pentru sănătatea inimii, a creierului și a articulațiilor. În uleiul de krill, aceștia sunt legați de fosfolipide, ceea ce le crește biodisponibilitatea în comparație cu sursele tradiționale de omega 3, unde acești acizi sunt legați de trigliceride. În plus, acesta conține astaxantină, un antioxidant puternic care dă krillului culoarea roșie caracteristică. Uleiul de krill nu este asociat cu un gust, miros sau săritură neplăcute după consum.
Suport cardiovascular
Consumul de ulei de krill poate oferi numeroase beneficii cardiovasculare. Studiile arată că uleiul de krill poate reduce în mod eficient nivelul trigliceridelor din sânge, care este un factor important în reducerea riscului de boli de inimă. Unele studii sugerează, de asemenea, că uleiul de krill poate avea un efect pozitiv asupra scăderii tensiunii arteriale, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care se luptă cu hipertensiunea. Cu aceste proprietăți, ar putea reduce riscul de boli de inimă, cum ar fi infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.
Îmbunătățirea funcției cerebrale și a stării de bine
Uleiul de krill susține, de asemenea, sănătatea creierului. Furnizarea către creier a unor cantități adecvate de DHA poate avea un impact pozitiv asupra memoriei, concentrării și abilităților de învățare. În plus, uleiul de krill poate atenua simptomele depresiei și anxietății, contribuind la menținerea bunăstării mentale. Rezultatele cercetărilor sugerează, de asemenea, că utilizarea regulată a acizilor grași omega-3 poate încetini declinul cognitiv și reduce riscul de boli neurodegenerative precum Alzheimer.
Consolidarea sistemului imunitar
S-a demonstrat căuleiul de krill are proprietăți antiinflamatorii care pot ameliora inflamația din organism și pot susține funcția sistemului imunitar. Acest lucru poate avea un efect deosebit de pozitiv asupra tratamentului bolilor autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă și boala Crohn.
Suport prenatal
Suplimentarea cu ulei de krill în timpul sarcinii poate fi o sursă importantă de acizi grași omega-3 și poate avea efecte benefice asupra dezvoltării normale a fătului. Numeroase studii științifice confirmă faptul că suplimentarea cu omega-3 la femeile însărcinate poate fi asociată cu o reducere a riscului de naștere prematură, o creștere a greutății copilului la naștere și un sprijin pentru maturizarea sistemului nervos.
Reducerea greutății
Acizii grași Omega-3, inclusiv DHA și EPA, care pot fi găsiți în uleiul de krill, joacă un rol important în prevenirea și tratarea excesului de greutate și a obezității. Acțiunea lor se bazează pe mai multe mecanisme: inhibarea lipogenezei, adică a proceselor de depunere a grăsimilor în organism, care poate contribui la reducerea greutății; reducerea apetitului prin efecte asupra hormonilor care reglează apetitul și senzația de sațietate; și efecte pozitive asupra compoziției microflorei intestinale, care poate avea efecte benefice asupra metabolismului și controlului greutății.
Rezumat
Uleiul de krill este un supliment valoros care oferă multe beneficii pentru sănătate datorită conținutului său de acizi grași omega-3 și astaxantină. Dacă sunteți în căutarea unei modalități naturale de a susține sănătatea inimii, a creierului, a articulațiilor și a pielii, omega-3 din krill poate fi soluția perfectă. Aportul zilnic recomandat de acești acizi grași este de 250 mg. Multe persoane aflate în această situație apelează la suplimente alimentare pentru a suplini deficiențele acestor nutrienți.
Surse:
https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2021/03/normy_zywienia_2020web.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871402123002059
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7087473/
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/78/9/699/5740623?login=false
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002832?via%3Dihub
Conținutul este prezentat doar în scop educațional și informativ. Se acordă o atenție deosebită pentru a asigura acuratețea factuală a acestora. Cu toate acestea, ele nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile individuale ale unui specialist, adaptate la situația specifică a cititorului.