Vitamina B9, adică acid folic și foliați, este un nutrient necesar pentru funcționarea și dezvoltarea normală a organismului. Se găsește în mod natural în alimente sub formă de foliați, iar în suplimente și alimente îmbogățite, de obicei sub formă de acid folic. Există câteva grupuri de persoane care au o nevoie deosebit de mare de acest nutrient. Necesarul de bază pentru adulți este de aproximativ 400 μg de foliați pe zi și crește drastic, printre altele, în timpul sarcinii și alăptării.
![femeie însărcinată - acid folic]()
- Rolul acidului folic
- Acidul folic și foliații
- Când trebuie administrat acidul folic
Rolul acidului folic
Vitamina B9 joacă un rol important în organism în procesele de producere și reparare a ADN-ului (material genetic care stochează informații despre structura și funcțiile organismului) și în producerea ARN-ului (molecula care participă la formarea proteinelor), datorită căruia celulele se pot divide și crește în mod corespunzător.
Participă nu numai la formarea componentelor de bază ale materialului genetic, ci și la reacțiile chimice legate de transferul grupărilor metilice (mici molecule care reglează activitatea genelor), ceea ce influențează numeroase procese vitale. Vitamina B9 este deosebit de importantă pentru țesuturile cu ritm rapid de regenerare, cum ar fi măduva osoasă, mucoasa intestinală sau celulele fetale în dezvoltare.
Acidul folic și foliații
![femeie cu capsulă - acid folic]()
Foliul este o formă naturală a vitaminei B9, care se găsește în alimente, de exemplu în legumele cu frunze verzi, leguminoase sau citrice. Are o structură chimică diferită, este mai puțin stabilă și își pierde mai ușor proprietățile în timpul gătirii sau depozitării. Acidul folic este o formă artificială, dar mai stabilă, a vitaminei B9, care se adaugă în suplimentele alimentare și în alimentele îmbogățite, deoarece rezistă mai bine la temperatură, lumină și depozitare îndelungată.
„Deficitul de foliați în organism poate avea diferite cauze. În consecință, deficitul prelungit poate duce la apariția anemiei megaloblastice, malformații congenitale, retard mental, deficiențe ale funcției imunitare și chiar depresie.” Tomasz Maciołek – Fizioterapeut
În organism, foliații din alimente sunt transformați imediat în forma activă, numită 5-MTHF, în timp ce acidul folic trebuie să treacă printr-o etapă suplimentară de transformare, care la unele persoane poate fi mai lentă din cauza anumitor diferențe genetice. Ambele forme pot crește în mod eficient nivelul de vitamina B9 din organism, dar pot diferi în ceea ce privește viteza de acțiune și absorbție.
Conținutul estimativ de vitamina B9 în cele mai bogate surse
Produs
|
Conținut per 100 g
|
Năut
|
550-560 µg
|
Linte
|
470-480 µg
|
Sparanghel
|
60-70 µg
|
Spanac
|
50-60 µg
|
Când trebuie administrat acidul folic
În literatura științifică disponibilă nu există dovezi clare și concrete care să indice că suplimentarea cu acid folic trebuie să se facă exclusiv dimineața sau seara. Absorbția acestuia în intestinul subțire și utilizarea în procesele metabolice depinde în principal de doza totală și de regularitatea administrării. Studiile farmacocinetice arată că, atunci când este administrat pe cale orală, acidul folic atinge concentrația maximă în sânge, de obicei în decurs de 1-2 ore, iar apoi nivelul său scade treptat.
De asemenea, nu există dovezi că acidul folic are un efect stimulant sau sedativ evident, deși în rapoarte izolate s-a descris o senzație subiectivă de ușoară creștere a nivelului de energie după administrare, ceea ce se datorează probabil participării sale la sinteza neurotransmițătorilor. Cu toate acestea, aceste efecte nu sunt confirmate de studii controlate și sunt considerate puțin probabile la doze standard.
Surse:
- Pietrzik, K., Bailey, L., & Shane, B. (2010). Folic acid and L-5-methyltetrahydrofolate: comparison of clinical pharmacokinetics and pharmacodynamics. Clinical pharmacokinetics, 49(8), 535–548. https://doi.org/10.2165/11532990-000000000-00000
- Shulpekova, Y., Nechaev, V., Kardasheva, S., Sedova, A., Kurbatova, A., Bueverova, E., Kopylov, A., Malsagova, K., Dlamini, J. C., & Ivashkin, V. (2021). The Concept of Folic Acid in Health and Disease. Molecules (Basel, Switzerland), 26(12), 3731. https://doi.org/10.3390/molecules26123731
- Baddam, S., Khan, K. M., & Jialal, I. (2025). Folic Acid Deficiency. In StatPearls. StatPearls Publishing.
Conținutul este prezentat doar în scop educațional și informativ. Se acordă o atenție deosebită pentru a asigura acuratețea factuală a acestora. Cu toate acestea, ele nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile individuale ale unui specialist, adaptate la situația specifică a cititorului.