Albuș de ouă lichid - merită să fie folosit?

Unul dintre nutrienții de bază din dieta noastră sunt proteinele, care joacă un rol fundamental în organismul fiecăruia. Sunt responsabile pentru structura celulară, regenerarea țesuturilor, este un element important al sistemului imunitar, afectează producția de enzime, sânge și hormoni.

1. Proteine - o sursă de aminoacizi esențiali
2. Albuș de ouă din pui cu valoare completă cu aminoacizi complecși
3. Baza pentru multe feluri de mâncare în fiecare bucătărie
4. Ce se găsește în ou?
5. Nu o irosiți – folosiți LIQUID EGG WHITES marca ALLNUTRITION
6. Sănătate, siguranță și durabilitate

Proteine - o sursă de aminoacizi esențiali

Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi care sunt implicați în transformarea constantă în organism. Cu toate acestea, unele dintre ele nu sunt produse de oameni, deci este important să selectați în mod corespunzător sursele de proteine, astfel încât acestea să fie cât mai valoroase pentru organism. Aminoacizii pot fi împărțiți, printre altele, în endogeni, adică cei care vor fi produși prin transformări în organism, și exogeni, adică cei care trebuie neapărat să fie alimentați cu alimente.

Albuș de ouă din pui cu valoare completă cu aminoacizi complecși

Oul este considerat a fi o proteină completă cu o valoare biologică ridicată, oferind toți aminoacizii esențiali. Acest produs alimentar extrem de popular este utilizat atât în mâncărurile uscate, cât și în cele dulci. Versatilitatea utilizării ouălor le face un element indispensabil al meniului pentru mulți oameni.

Baza pentru multe feluri de mâncare în fiecare bucătărie

Sunt folosite pentru produse de patiserie, clătite, prăjituri, vafe, fursecuri. Acestea însoțesc mâncărurile sărate și reprezintă baza pentru multe mâncăruri populare, cum ar fi omleta, omleta și shakshuka. Cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite un consum nelimitat de ouă, deoarece acest produs, deși valoros pentru organism, conține grăsimi, care, în unele cazuri, trebuie limitate. Cu toate acestea, structura complexă a oului înseamnă că nu trebuie să renunțăm la utilizarea lor în bucătărie.

Ce se găsește în ou?

Cea mai mare parte a masei oului este alcătuită din proteine, care, spre deosebire de gălbenuș, conțin semnificativ mai puține grăsimi, ceea ce îl face mai puțin caloric, dar are totuși funcții de legare care sunt utilizate în arta culinară.

Tabelul: Cantitatea aproximativă de nutrienți și energie în 100 g de părți comestibile ale oului.

Albușul de ou poate fi folosit pentru a crea mâncăruri cu conținut scăzut de energie și de grăsimi, cum ar fi omletele, clătitele, prăjiturile sau ca garnitură pentru paste sau prăjituri uscate. Aceste feluri de mâncare nu își pierd structura, consistența dorită și pot fi, de asemenea, o sursă ideală de proteine sănătoase și, în același timp, ușor de digerat, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele active, în timpul perioadei de reducere sau la vârstnici.

Nu o irosiți – folosiți LIQUID EGG WHITES marca ALLNUTRITION

Cu toate acestea, din punct de vedere economic, nu toată lumea vrea să cheltuiască bani pe ouă întregi și să folosească doar aproximativ 60% din greutatea lor. De aceea, a fost creat produsul LIQUID EGG WHITES de la ALLNUTRITION, care conține albușuri de ou lichide care au fost supuse unui proces de pasteurizare pentru a asigura o durată de conservare mai lungă decât ouăle tradiționale.

Sănătate, siguranță și durabilitate

În plus, o sticlă nedeschisă de LIQUID EGG WHITES nu trebuie păstrată în frigider. O sticlă cu acest produs conține aproximativ 16 albușuri de ou care pot fi utilizate ca aditiv alimentar. Cu toate acestea, merită acordată atenție compoziției, deoarece 100 g de ALBUȘURI DE OU LICHID oferă doar 58 de calorii și până la 10 g de proteine cu valoare completă, care a fost recunoscută de OMS ca standard în anii 1960, adică una care conține un profil de aminoacizi optim pentru nevoile corpului uman.

LIQUID EGG WHITES este un produs care își poate găsi locul în orice bucătărie, fie că sunteți la dietă sau pur și simplu doriți să vă pregătiți rapid și economic mâncărurile preferate.

MATERIALE PUBLICITARE.