Colagenul aparține proteinelor care sunt prezente în corpul uman în cantități foarte mari. Construiește țesuturi conjunctive, inclusiv tendoane, ligamente, piele și mușchi. Funcția sa principală este de a avea grijă de rezistența structurilor individuale ale corpului nostru, cum ar fi elasticitatea pielii sau rezistența osoasă. Prin urmare, suplimentele pe bază de colagen au câștigat în popularitate. Când vine vorba de suplimente alimentare, cele mai des întâlnite sunt hidrolizatele de colagen. Este o formă de colagen pe care corpul nostru o folosește cu mai multă plăcere și o absoarbe într-o cantitate mai mare.
Există multe beneficii ale consumului de colagen. Mai jos, le-am descris pe cele mai importante 6, a căror acțiune este confirmată științific.
- Colagenul influențează sănătatea pielii
- Colagenul ajută la regenerarea articulațiilor
- Colagenul previne pierderea osoasă
- Colagenul poate crește masa musculară
- Colagenul susține funcția cardiacă
- Alte beneficia pentru sănătate
- Rezumat
Colagenul influențează sănătatea pielii
Deoarece colagenul este componenta principală a pielii, nu este surprinzător faptul că adăugarea sa la dietă va fi responsabilă pentru modul în care arată pielea, ce proprietăți își păstrează și dacă este sănătoasă. Prin conceptul de sănătate înțelegem aici aspectul său estetic, fără vergeturi. De obicei, acest tip de afecțiune a pielii este în cercul de interes al femeilor care doresc ca pielea lor să arate tânără cât mai mult timp posibil.
Cu vârsta, organismul produce mai puțin colagen, ceea ce face ca pielea să fie mai puțin elastică, uscată și predispusă la riduri. Studiile științifice confirmă faptul că adăugarea de colagen (în cantitate de aproximativ 5 g pe zi) previne uscarea pielii și formarea ridurilor. Suplimentarea cu colagen are, de asemenea, proprietăți care stimulează organismul nostru să producă colagen. Deci, efectul suplimentului alimentar este dublu. În plus, adăugarea de colagen stimulează, de asemenea, producerea altor proteine, cum ar fi fibrilina și elastina, care contribuie, de asemenea, la reconstrucția structurii pielii.
Colagenul ajută la regenerarea articulațiilor
Cantitatea de colagen din corpul nostru este, de asemenea, responsabilă de integritatea articulațiilor noastre. Acest lucru înseamnă că, pe măsură ce nivelurile de colagen scad (odată cu vârsta), articulațiile sunt susceptibile la boli degenerative care contribuie la microdeteriorarea suprafeței articulației. La rândul său, degenerarea provoacă durere, precum și inflamație. Cercetările științifice confirmă faptul că suplimentarea cu colagen contribuie la ameliorarea durerii musculare care a apărut ca urmare a degenerării.
Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că structura articulației se regenerează în destul de mult timp. Acest lucru înseamnă că suplimentarea necesită o utilizare prelungită, de la 3 la 6 luni. Este o idee bună să utilizați suplimente de colagen ca profilaxie pentru persoanele care se antrenează competitiv. În cazul suplimentării care vizează regenerarea articulară, doza zilnică este de 8-12 g.
Colagenul previne pierderea osoasă
Datorită colagenului, oasele sunt elastice, ceea ce le face mai rezistente la forțele mecanice. Reducerea cantității de colagen din organism poate provoca, de asemenea, osteopenie. Este o afecțiune care se caracterizează prin reducerea masei osoase, care apare înainte de osteoporoză.
Osteoporoza este o boală care implică fragilitatea osoasă, datorită scăderii cantității de săruri minerale din oase, precum și a pierderii semnificative a densității acestora. Luarea de suplimente pe bază de colagen, au arătat studiile, poate ajuta în mod eficient la combaterea osteopeniei și la reducerea riscului de osteoporoză. Interesant, femeile care au efectuat studiul au luat doar 5 g de hidrolizat de colagen pe zi.
Colagenul poate crește masa musculară
Aproximativ 10% din masa musculară este alcătuită din colagen. Desigur, o astfel de valoare va depinde de mușchii pe care îi luăm în considerare și de partea pe care o testăm. După cum știm, proteinele sunt o parte esențială a dietei, care este responsabilă, printre altele, pentru menținerea masei musculare și a forței.
Suplimentele de colagen reprezintă o parte importantă a dietei persoanelor afectate de sarcopenie. Este o boală care determină pierderea masei musculare odată cu vârsta. Cantitatea de colagen folosită în studiul cu bărbați mai în vârstă a fost de 12 g de supliment pe zi. Această cantitate a permis o creștere semnificativă a nivelurilor anabolice și refacerea masei musculare pierdute.
Colagenul susține funcția cardiacă
Administrarea unui supliment pe bază de colagen poate ajuta la combaterea bolilor de inimă. Colagenul este responsabil pentru structura arterelor, care sunt cele care ies direct din inimă și care au rolul de a transporta sângele oxigenat în tot corpul. Fără o cantitate suficientă de colagen în alimentație, arterele se pot slăbi, iar funcția lor de transport va fi afectată. Potrivit oamenilor de știință, acest tip de efect poate duce la ateroscleroză, la îngustarea arterelor, care la rândul ei duce la atac de cord și accident vascular cerebral.
Într-un studiu la care au participat bărbați care au luat suplimente de 16 g de colagen pe zi timp de șase luni, s-a înregistrat o reducere semnificativă a rigidității arteriale, comparativ cu cea de dinaintea utilizării suplimentelor. Important este că au apărut modificări și în raportul lipoproteic, unde s-a înregistrat o creștere de 6% a lipoproteinei HDL (denumită în mod obișnuit "colesterol bun", responsabilă pentru menținerea sănătății sistemului circulator).
Alte beneficia pentru sănătate
În ultimul punct, aș dori să prezint alte beneficii potențiale ale utilizării colagenului.
- effect regenerative asupra părului și unghiilor - consumul de colagen stimulează creșterea părului și a unghiilor, are grijă de rezistența acestora
- îmbunătățirea funcției intestinale, prevenirea permeabilității intestinale
- îmbunătățirea funcționării sistemului nervos - ne putem întâlni cu informații că suplimentarea cu colagen îmbunătățește, printre altele, starea de spirit
- unele surse de pe internet menționează colagenul ca parte a suplimentării care promovează pierderea în greutate prin îmbunătățirea ratei metabolice.
Rezumat
Utilizarea colagenului în dieta unui atlet este o activitate destul de frecventă menită să mențină eficiența sistemului musculo-scheletic. Cu toate acestea, beneficiile sale potențiale sunt mult mai largi. Este un element de suplimentare care susține frumusețea, având grijă de piele, păr și unghii. Efectul său pro-sănătate este, de asemenea, o tentație semnificativă de a include colagenul în dieta persoanelor în vârstă, dar nu numai.
În produsele alimentare, colagenul este în principal sub formă de gelatină. Din păcate, nu este o sursă foarte bună de colagen în sine, deoarece digestibilitatea sa este destul de scăzută. Prin urmare, suplimentarea cu hidrolizat de colagen pare a fi o opțiune mult mai avantajoasă, deoarece organismul utilizează acest tip de aditiv mult mai efficient.
Conținutul este prezentat doar în scop educațional și informativ. Se acordă o atenție deosebită pentru a asigura acuratețea factuală a acestora. Cu toate acestea, ele nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile individuale ale unui specialist, adaptate la situația specifică a cititorului.