Cum acționează multivitaminele și sunt ele eficace?

O "mașină" complexă, biologică, care este un om, necesită o "întreținere" adecvată pentru ca totul să funcționeze fără probleme și fiabil. Acest lucru necesită compuși care formează țesuturi, precum și compuși care reglează indirect modificările biochimice și fenomenele fiziologice.

Din păcate, mulți compuși din ambele grupuri sunt consumați în mod continuu pe parcursul proceselor vieții de zi cu zi. În consecință, trebuie să se efectueze zilnic o anumită "întreținere". Printre altele, în fiecare zi trebuie să se refacă numeroase vitamine și minerale, care fie sunt consumate în cantități mari, fie nu pot fi stocate.

1. Ce sunt multivitaminele?
2. Ce oferă multivitaminele?
3. Cât de eficiente sunt multivitaminele?

Ce sunt multivitaminele?

Deși numele produselor multicolvitamine indică prezența în principal a vitaminelor în ele, în practică acest termen se aplică descrierii complexelor care conțin și minerale. Uneori mai conțin substanțe suplimentare, cum ar fi extracte de plante, acizi grași sau compuși asemănători vitaminelor.

Multivitaminele vizează reglementarea multi-track a statutului nutrițional al persoanelor a căror dietă nu este în măsură să satisfacă nevoile zilnice ale corpului. Cauzele deficiențelor sunt uneori preferințele și aversiunile gustative, intoleranțele și alergiile alimentare, precum și afecțiunile de sănătate, vârsta înaintată sau un nivel ridicat de activitate fizică.

Este ușor să epuizăm rezervele de substanțe esențiale atunci când mâncăm în principal produse foarte procesate, abuzăm de alcool, evităm fructele și legumele sau carnea, peștele, ouăle sau produsele lactate. Compensarea deficiențelor este, de asemenea, îngreunată în mod semnificativ de bolile stomacului, ale intestinelor, precum și ale ficatului și pancreasului, sau de suprasolicitarea cronică a capacității de regenerare a organismului din cauza antrenamentelor intensive și/sau prelungite sau a muncii fizice.

Ce oferă multivitaminele?

Suplimentarea cu vitamine și minerale, mai ales atunci când acestea nu au fost consumate pentru o perioadă lungă de timp, sau atunci când au fost exploatate prea intens, este, în general, mai ușor cu utilizarea de preparate multivitamine decât cu dieta în sine. Multivitaminele acționează prin saturarea organismului pentru a proteja împotriva potențialelor deficiențe nutriționale în zilele și perioadele în care dieta este departe de a fi ideală, precum și atunci când sunt implicate oboseala și stresul legate de muncă.

Multivitaminele conțin cei mai importanți electroliți (potasiu, calciu, magneziu), metale (zinc, fier, cupru, crom) sau microelemente (seleniu, iod), precum și vitamine solubile în apă (C, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) și grăsimi (A, D, E, K). Cu toate acestea, merită să știm că produsele bune oferă beneficii dincolo de reglarea stării nutriționale.

Suportul antioxidant suplimentar în preparatele cu multivitamine este furnizat, de exemplu, de extractele de citrice și ceai sau de acid alfa-lipoic și, uneori, de asemenea, de acizii omega-3. În plus, substanțele asemănătoare vitaminelor, cum ar fi colina, coenzima Q10, carnitina sau inositolul, prezintă, de asemenea, un spectru larg de efecte fiziologice.

Cât de eficiente sunt multivitaminele?

Printre altele, din cauza multitudinii de nutrienți și a funcțiilor biologice ale acestora, testarea eficienței așa-numitelor multivitamine a fost extrem de dificilă de-a lungul anilor. Cu toate acestea, datorită tehnicilor avansate de analiză statistică, este deja posibil să se identifice anumiți parametri pe care preparatele în cauză îi pot îmbunătăți. Până în prezent, de exemplu, a fost observată o asociere inversă semnificativă între utilizarea multivitaminelor și nivelurile de stres oxidativ. Prin urmare, o multivitamină poate fi eficientă, de exemplu, în reducerea nivelului de colesterol, precum și în protejarea celulelor și în reglarea multor alte procese necesare pentru o viață sănătoasă.