Mix proteic

Amestecurile de proteine sunt suplimente alimentare care combină diferite tipuri de proteine, cum ar fi concentrat de proteine din zer, cazeină, proteine din ouă și proteine vegetale (soia, mazăre). Aceste tipuri de amestecuri oferă rate diferite de absorbție a aminoacizilor, ceea ce le face o alegere excelentă pentru persoanele active fizic. Deoarece conțin proteine cu absorbție atât rapidă, cât și lentă, ele asigură organismului un aport constant de aminoacizi esențiali pe o perioadă mai lungă de timp, ceea ce este benefic atât înainte, cât și după antrenament.

Cum funcționează amestecurile de proteine?

Amestecurile de proteine oferă organismului un profil complet de aminoacizi care sprijină procesele de regenerare și recuperare a țesutului muscular. Prin conținutul de proteine cu timpi de absorbție diferiți, cum ar fi proteina din zer (proteină cu absorbție rapidă) și cazeina (proteină cu absorbție lentă), mușchii primesc sprijin timp de mai multe ore după ingerare.

Acest lucru face ca amestecurile de proteine să fie potrivite pentru consum atât imediat după un antrenament, pentru a aproviziona rapid organismul cu aminoacizi, cât și înainte de culcare, pentru a preveni catabolismul muscular peste noapte. Diferitele tipuri de proteine din amestecurile proteice facilitează recuperarea organismului după efort și susțin, de asemenea, procesele anabolice, ceea ce contribuie la o mai bună creștere a masei musculare.

De ce să folosiți amestecuri de proteine?

Alegerea unui amestec de proteine vă oferă un sprijin complet pentru corpul dumneavoastră, indiferent de momentul zilei sau de nevoile dumneavoastră de antrenament. Amestecurile de proteine sunt recomandate în special persoanelor care doresc să se asigure că organismul lor este aprovizionat în mod constant cu cantitatea corectă de aminoacizi, indiferent de intensitatea antrenamentului lor. În plus, utilizarea unui amestec de proteine poate preveni eventualele deficiențe de proteine în dietă, ceea ce este deosebit de important pentru cei care urmează o dietă reductivă sau vegetariană. Cei care urmează o dietă bazată pe plante pot alege amestecuri pe bază de proteine vegetale precum soia, mazăre sau cânepă, care oferă un set complet de aminoacizi.

Cum se utilizează amestecurile de proteine?

O porție standard de amestec proteic este de obicei de 30-40 de grame de pulbere, care poate fi dizolvată în apă, lapte sau o băutură pe bază de plante. Amestecurile proteice se consumă cel mai bine după un antrenament sau înainte de culcare pentru a asigura o aprovizionare continuă a organismului cu aminoacizi. În zilele fără antrenament, amestecurile pot fi folosite ca o gustare, completând echilibrul zilnic de proteine din dietă.

Pentru rezultate mai bune, acestea pot fi consumate și dimineața, pentru a furniza organismului proteine după o perioadă de post nocturn. Este important să consumați proteine în cantități adecvate în mod regulat pentru a susține procesul de recuperare și a construi masa musculară.

Surse:

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28026803/
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2769499/