- unt clarifiat din 100% grăsime din lapte
- punct de fum ridicat
- pentru prăjire, coacere și gătit
- potrivit pentru vegetarieni
- ambalaj mare de 750 g
Ouă jumări dimineața, iar duminică o prăjitură de casă direct din cuptor. Pentru ambele este suficientă aceeași grăsime. ALLNUTRITION ALLNATURE UNT GHEE este unt clarifiat din 100% grăsime din lapte, potrivit pentru tigaia încinsă, cuptor și oală. Ambalajul de 750 g este suficient pentru numeroase preparate de casă, de la mesele zilnice până la produsele de patiserie pentru sărbători.
DE CE ALLNATURE UNT GHEE?
PENTRU PRĂJIRE LA TEMPERATURI MAI RIDICATE
Untul obișnuit își arată rapid limitele într-o tigaie foarte încinsă. Se rumenește, începe să scoată fum, iar mirosul de ars rămâne în bucătărie. Printre cauze se numără proteinele din lapte, care sunt în mare parte eliminate în timpul clarificării. Conform cercetărilor, punctul de fum al ghee-ului depășește 200°C [1-2], astfel încât ALLNATURE UNT GHEE se descurcă bine la rumenirea cărnii și la prăjirea legumelor până devin crocante.
OUĂ JUMĂRI, CURRY SAU PRĂJITURĂ?
Pentru toate. Dimineața, ALLNATURE UNT GHEE ajunge în tigaie alături de ouăle jumări, la prânz într-un curry aromat, iar la copt în aluatul pentru prăjituri sau pâine. Totuși, nu trebuie întotdeauna încălzit, deoarece este potrivit și pentru consum direct. Persoanele care urmează dieta keto adaugă cu plăcere o lingură de ghee în cafea, preparând așa-numita cafea bulletproof.
PENTRU CINE?
ALLNATURE UNT GHEE este o opțiune pentru persoanele cărora le place să gătească acasă și vor să aibă la îndemână o singură grăsime pentru numeroase utilizări. Este ales cu plăcere de iubitorii bucătăriei indiene și asiatice, în care ghee-ul ocupă de generații un loc important. Este potrivit și pentru iubitorii produselor de casă coapte la cuptor, precum și pentru vegetarienii care caută unt clarifiat pentru gătitul de zi cu zi.
O singură grăsime, o mulțime de posibilități în bucătărie. Alege ALLNATURE UNT GHEE!